Składniki

• tofu lub kurczak

• czerwona papryka 1 sztuka

• marchewka 1 sztuka

• cebula lub por 1 sztuka

• szczypiorek garść

• mąka ziemniaczana 3 łyżki

• olej sezamowy

• sól

• pieprz

• słodka papryka (przyprawa)

• makaron udon - w biedrze lub lidlu można kupić taki:

  

składniki na sos:

• sok z cytryny lub ocet ryżowy 1/4 szklanki
• sos sojowy 5 łyżek
• woda 5 łyżek
• miód lub cukier 3 łyżki
• świeży imbir 1 łyżeczka (posiekany)
• mąka ziemniaczana 3/4 łyżki